ドライフルーツを利用したエイジングケア

乾燥させるとなぜいいの？ドライな食べ物が美容や健康に良い理由

エイジングケアには、ドライフルーツや干し野菜をたくさん摂取することをお薦めします。ドライフルーツや干し野菜は、乾燥させることで生の食材以上にビタミンやミネラルが沢山含まれます。

年齢とともに失われるビタミンやミネラルを補うことで、身体の新陳代謝が促進され、お肌の生まれ変わりを助けることができます。ビタミンやミネラルが不足すると、お肌は古い老廃物や角質でおおわれ、みずみずしさやハリのない、疲れた印象を与えてしまいます。

アンチエイジング化粧品でお手入れすることも効果はありますが、身体の外側だけのお手入れだけでなく、内側からのお手入れもとても大切ですので、身体によい食材を毎日積極的に摂取してください。

生のサラダ等ではなかなか量が摂取できませんが、乾燥させると少しの量でもかなりの栄養分を摂ることができます。また、ドライフルーツには甘みが凝縮されているので、そのまま食べるのはもちろん、砂糖の代わりに料理に使うこともできます。

ドライフルーツや干し野菜には、ビタミンやミネラルに加えて酵素もたっぷり含まれています。酵素は、食物が体内で消化吸収されるのを助けて、身体の新陳代謝を高めます。酵素が足りないと、未消化の食物が体内にたまって便秘や血行不良などのトラブルを引き起こします。

つまり、酵素の不足は老化を早めるので、エイジングケアには酵素を摂取することが必要なのです。酵素は熱に弱いので、加熱した料理では失われてしまいます。

直射日光程度の温度なら、酵素に影響を与えないので、天日で乾燥したドライフルーツや干し野菜には生の場合と同様に酵素が含まれています。こうして、食材から十分に酵素を摂取することで、エイジングケアができるのです。